Nel cuore dell’Alta Langa una piccola realtà con una grande passione per il proprio territorio e per la sua regina: la nocciola Tonda Gentile delle Langhe.
Nel cuore dell’Alta Langa una piccola realtà con una grande passione per il proprio territorio e per la sua regina: la nocciola Tonda Gentile delle Langhe.
Nel nostro laboratorio produciamo esclusivamente specialità senza glutine e senza lattosio, per cui non c’è alcuna promiscuità né rischio di contaminazione crociata.
Nel nostro laboratorio produciamo esclusivamente specialità senza glutine e senza lattosio, per cui non c’è alcuna promiscuità né rischio di contaminazione crociata.
Dopo più di un decennio di mercatini e bancarelle, nell’autunno del 2019 apriamo finalmente il nostro punto vendita nel centro storico di Monforte d’Alba, a soli 5km da Barolo e a 20km da Alba.
Dopo più di un decennio di mercatini e bancarelle, nell’autunno del 2019 apriamo finalmente il nostro punto vendita nel centro storico di Monforte d’Alba, a soli 5km da Barolo e a 20km da Alba.
La varietà di nocciola coltivata in Piemonte è la Tonda Gentile Trilobata, considerata la migliore al mondo e molto apprezzata per il suo gusto e aroma intenso e persistente.
La varietà di nocciola coltivata in Piemonte è la Tonda Gentile Trilobata, considerata la migliore al mondo e molto apprezzata per il suo gusto e aroma intenso e persistente.